Formation HACCP sur la sécurité alimentaire pour les travailleurs de l’hôtellerie

Description du cours

La sécurité alimentaire n’est pas une option. C’est votre avantage.
Que vous postuliez pour votre premier emploi ou que vous dirigiez une ligne de cuisine, ce cours vous offre une formation pratique en sécurité alimentaire, reconnue et fiable pour les employeurs.

Pour qui ce cours est-il destiné

Travailleurs de l’hôtellerie qui prennent leur rôle au sérieux.
Cette formation est conçue pour le personnel de cuisine, les coursiers alimentaires, les serveurs, les baristas, les plongeurs, le personnel hôtelier et toute personne responsable de la sécurité alimentaire et de la santé des clients.

Votre travail n’est pas « seulement du service alimentaire ».
Vous êtes la dernière barrière de sécurité avant que la nourriture n’atteigne le client. Avec ce certificat, vous ne dites pas seulement que vous êtes prêt – vous le prouvez.

Ce que vous allez apprendre

Il ne s’agit pas d’un cours générique.
C’est une formation ciblée, concrète, qui vous enseigne quoi faire, comment le faire et pourquoi c’est important.

Vous apprendrez à :

• Éliminer les risques de contamination croisée et de maladies d’origine alimentaire
• Stocker et préparer les aliments comme le font les professionnels
• Maintenir un poste de travail propre et prêt pour les inspections
• Gérer les allergènes en toute sécurité et répondre aux déclarations des clients
• Identifier les pratiques dangereuses et les arrêter avant qu’elles ne causent des dommages
• Gagner la confiance des employeurs en montrant ce que signifie être formé

Si vous n’êtes pas formé, vous représentez un risque. Ce cours renverse la situation en moins de 3 heures.

Ce qui est inclus

Obtenez votre certification dès aujourd’hui

Évitez les risques. Montrez que vous êtes prêt. Commencez dès aujourd’hui pour seulement 29,99 €.